E&Lnews розповідає про те, як виник і розвивається єдиний в Україні інтернет-ринок “Шувар”, а також що таке фуд-бокси у будинках.
Відкриття інтернет-магазину
У 2009 році, коли ще он-лайн закупівля продуктів не була такою популярною, виникла ідея сформувати на базі оптового ринку “Шувар” інтернет-торгівлю, а саме доставляти продукти клієнтам додому. Так був створений Інтернет-ринок “Шувар”.
І ось настав день, коли було оформлено перше замовлення на тоді ще дуже зеленому (в прямому значенні цього слова) сайті. Потім з’явилися постійні клієнти, які замовляють продукти і зараз.
У 2010 році Інтернет ринок “Шувар” проаналізував, що існує високий попит на справжню домашню продукцію. Тому було обрано декілька родин Львівщини, які займаються виробництвом домашньої продукції та зможуть вчасно і постійно доставляти якісну продукцію для клієнтів інтернет-ринку. При виборі родини було взято до уваги умови, в яких вирощується живність, як родина обробляє землю, які добрива використовує для захисту рослин. Проект став надзвичайно популярним та отримав назву «Від родини до родини».

У 2014 році інтернет-ринок “Шувар” розширив асортимент та добавив екологічно чисті продукти з магазину “Дідо”, що відкрився на оптовому ринку “Шувар”. Вся його продукція виготовляється у найкращих домашніх господарствах та фермах Західної України.
Співробітники інтернет-ринку “Шувар” постійно працюють над покращенням сервісу. 2018 рік став для їхнього проекту особливим. Того року було утворено ТзОВ Інтернет-ринок «Шувар», яке розпочало доставляти продукти потужним клієнтам HoReCa та розпочато проект Foodbox.
Клієнти інтернет-ринку магазину
Клієнтами інтернет-ринку “Шувар” є люди похилого віку, мами з малими дітьми, офісні працівники та ресторани, люди за кордоном, котрі замовляють для батьків. “Шувар” навіть створив проморолики, в яких пропонує подбати про батьків похилого віку, тим, хто не в змозі бути поруч. Серед клієнтів зі закордону є навіть люди з Америки.
Інтернет-ринок постійно працює над розширенням своєї клієнтури. Планує серед іншого ввести в асортимент сайту окремі категорії товарів спеціалізованого харчування (для дітей, веганів), подарункові набори, такі як красиво упаковані фруктові бокси, які пропонуються вже.

Географія доставок
“Шувар” здійснює доставку Львовом, Винниками, ближніми селами безкоштовно при сумі мінімального замовлення 300 гривень. Якщо необхідно, то при невеликій доплаті доставляє на більші відстані. На “Шуварі” є постійна доставка у ресторани Трускавця та Буковеля.
Оплатити оформлене замовлення можна шляхом перерахування коштів на банківську картку Інтернет-ринку “Шувар”.
Забезпечення доставки
Роботу доставки забезпечує 5 кур’єрів на вантажних автомобілях. При орієнтовній кількості замовлень, котру зараз здійснюють на сайті, а також телефоном, їх цілком вистачає, щоб доставити товар вчасно. З кур’єрами працює логіст, котрий розпроділяє доставки районами міста, аби вони не розпорошувались.
На інтернет-ринку “Шувар” працює самовивіз. При оформленні самовивозу на сайті клієнт отримує знижку 10%. При тому сума мінімального замовлення буде вже 270, а не 300 гривень.

Про Food box
Food Вох – скринька самообслуговування від інтернет-ринку “Шувар”, яка дозволяє отримати продукти не очікуючи кур’єра вдома. На сьогоднішній день у Львові встановлено 50 таких боксів, але за наявності запитів від клієнтів інтернет-ринок готовий встановлювати нові. Щоб відкрити скриньку, потрібно знати лише пароль. Пароль та номер скриньки надсилається клієнту в СМС-повідомленні, як тільки продукти будуть доставлені. Усі продукти надійно упаковані в спеціальний термопакет, що дозволяє зберігати свіжість протягом усього дня.

Розвиток клієнтської бази
Інтернет-ринок “Шувар” працює як доставка 10 років. Нещодавно було оновлено інтерфейс сайту, який став максимально простим у користуванні. Все ж, велика кількість користувачів похилого віку, для них простота та зручність є прерогативою у використанні веб-сайту.
У планах інтернет-ринку впровадження мобільної версії сайту. Статистика свідчить, що четверта частина замовлень здійснюється зі смартфонів, отже, наявність додатку скоротить час на оформлення замовлення.
Одна з проблем, з якою стикається інтернет-ринок, це відсутність звички купувати в інтернеті, а також традиційність галицьких господинь, котрі звикли самостійно обирати продукти, та сумніваються, що доставлять їм те, що вони просили.
Співробітники інтернет-ринку постійно спілкуються з клієнтами. У випадку, коли у продуктовий набір дійсно поклали щось не те, вони забезпечують заміну товару або ж повернення 100% його вартості.
Особливість інтернет-ринку “Шувар”
“Шувар” є знаним львівським брендом. Завдяки діяльності оптового ринку «Шувар», перевіреної часом та досвідом, він зберігає свою унікальність, котра поширюється на доставку. Єдина загроза конкурентності – від мереж гіпермаркетів, котрі вийшли нещодавно на ринок Львова, і також пропонують доставку продукції. Вони знизили у Львові вартість доставки до рівня, пропонованого “Шуваром”. Поки що впливу від діяльності інших служб доставки “Шувар” не відчув. Клієнтська база інтернет-ринку залишається стабільною.
Плани на розвиток
Інтернет-ринок “Шувар” планує розширити кількість замовлень, котрі здійснюються за допомогою доставки. Для цього старається забезпечити клієнта усім необхідним товаром, який включає весь асортимент «Шувару», а також швидкою доставкою ексклюзивних продуктів( дорогоцінні гриби, морепродукти тощо) від постачальників оптового ринку. Звичайно, що час доставки зміниться, але зазвичай клієнти (наприклад,ресторани), котрі замовляють такі товари, готові очікувати.

E&L news дякує за сприяння та надання інформації керівництву інтернет-ринку “Шувар”.